主料：撕碎的火雞肉絲（數量不限） 調料：咖喱粉、孜然粉、糖、醬油、雞精、植物油、料酒各適量
1、將上述調料及少量植物油與雞絲揉捏均勻，至每根均粘足調料。 2、雞絲均勻鋪在烤盤內，溫度調到350ºF，烘烤至雞絲乾爽。就這麼簡單!