原料

材料A：，土雞一隻，材料B：，白果10-20粒，板栗50顆左右，枸杞一小把，紅棗10粒

步驟

1.雞切成塊後過水撈起備用。 2.油鍋內放油、燒熱後倒入雞塊翻炒，加料酒，出香味後倒入砂鍋，在加入材料B和水。 3.大火燒開後用小火煨3-4小時即可。