清蒸河蟹

原料

用料主料:河蟹調料:香醋、姜、花椒

步驟

1.姜洗凈切成末,放在器皿中倒入香醋拌勻待用; 2.將河蟹用水沖洗乾淨,放入蒸鍋加入幾粒花椒蒸7~8分鐘取出,裝入盤中蘸姜醋汁食用即可。

小技巧

特點 蟹肉細嫩,營養豐富。


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