簡介

　夏天就是個吃冷飲甜品的季節～　　老媽愛喝花生牛奶，特別是冷藏過的～小時候一直弄不明白花生牛奶和牛奶花生到底有什麼不同，後來才知道花生牛奶是沒花生的，可以說是一種飲料，而牛奶花生里是有花生的，算是甜品～

原料

花生５０克，糖２大勺，奶粉２大勺，水２杯

步驟

1.生花生泡溫水後把紅皮去除 2.奶粉調水倒入鍋中加糖2大勺和花生一起煮，沸騰後轉中火煮大約20分鐘花生熟後熄火 3.待涼後倒入豆漿機攪拌1分鐘後倒出，可直接食用或放入冰箱中冷藏保存，冷藏後風味更佳喲~

小技巧

豆漿機可過濾花生渣，所以直接倒出即可。我試過用攪拌機，花生只能攪拌小碎塊~家中如沒有豆漿機，可省略3將2的時間稍微延長，把花生煮得爛一點，既成牛奶花生~味道也不錯喲~