官燕紅棗奶酪

簡介

中式煮官燕與西方奶酪溶為一體,官燕的營養跟奶酪的鮮香完全融合到一起,絕對是極品美味。

原料

紅棗,鮮奶,奶油,冰糖,澱粉,官燕

步驟

1、紅棗蒸淋去皮,打成糊狀,再加入鮮奶、奶油、冰糖、澱粉煮至沸騰,待自然涼透後備用。 2、將官燕用開水泡發,再用冰糖、水把官燕煮至透明軟身後,放至奶酪表面,便大功告成。


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