簡介

這道餅非常好吃，製作簡便快捷；夠一大群人吃。可以試試變換不同的奶酪來做；吃的時候搭配多些脆餅乾。

原料

碎切達奶酪225克，蛋黃醬450克，紫洋蔥2顆，切碎，碎義大利奶酪60克

步驟

1.烤箱預熱到攝氏160度，在1升容積的烤盤內抹少許油。 2.在中號碗中倒入切達奶酪、蛋黃醬和洋蔥混合，再倒入烤盆中，撒上義大利奶酪。 3.在預熱好的烤箱中烤40-45分鐘，或者直到洋蔥變軟，餅上冒泡且略呈褐色即可。