原料

紅薯1個，白糖適量，芝士1片，蛋黃1個

步驟

1、紅薯蒸熟後搗成泥。 2、芝士片放入微波爐中蒸半分鐘融化。 3、將融化的芝士放入紅薯泥里，加白糖攪拌均勻。 4、然後放入容器中，刷上蛋液（可以用蛋撻皮代替容器）。 5、烤箱兩百度預熱，中層20分鐘即可。 6、做好後可以根據個人愛好加點水果、紅豆什麼的，我就喜歡加煉奶！