特點:酸甜開胃,適合兒童和胃口不好的人群。材料:土豆,奶粉,糖,澱粉,山楂糕,油
土豆,山楂糕,糖,奶粉
1.做法:1土豆洗凈蒸熟壓成泥。 2.2土豆泥中加入奶粉,糖,澱粉和成團,比例可根據自己口味調配。分成若干小塊。像包餃子時揪的小劑子。 3.3山楂糕切成一CM見方的塊。如果打成泥也可,把小劑子壓扁,山楂糕塊放進去,慢慢的用土豆泥外皮包住它,揉圓。 4.4鍋內油燒至七成熟把丸子下鍋炸成金黃色即可。