水晶草莓之戀

簡介

草莓具有潤肺生津,健脾,消暑,解熱,利尿,止渴的功效,夏季容易煩熱口乾,這是一款不錯的消暑佳品。草莓中所含的胡蘿蔔素是合成維生素A的重要物質,具有明目養肝作用;草莓中含有天冬氨酸,可以自然平和的清除體內的重金屬離子,達到排毒美顏的目的。女孩天生愛浪漫,粉色的主色調令甜品更受MM喜愛。奶油選用了動物性淡奶油,更健康

原料

玻璃杯子一個,旺仔QQ糖(草莓味,喜歡其他顏色就選其他口味)兩包(每包25克),草莓幾顆,安佳淡奶油,糖裱花袋一個,花嘴一個(實在沒有也可以不要)

步驟

1QQ糖放進碗里,放少量熱水,再把晚放到鍋里隔水加熱,QQ糖融化後倒進玻璃杯,把杯子放進冰箱上層20分鐘左右,讓QQ糖溶液重新凝結 2淡奶油適量,加糖用打蛋器充分打發,就是打到能裱花的狀態。 3把打發的奶油裝進裱花袋,擠到杯子裡,八分滿。再把草莓對半切開,小心地擺放在奶油上,再在草莓中間擠上奶油花裝飾即可


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