三文魚casserole

原料

洋蔥,蘑菇,黃油,三文魚,鹽,黑椒,香料,麵粉,牛奶芝士

步驟

  1. 洋蔥蘑菇用黃油炒香,墊在baking plate底 2. 三文魚切條(今天傻了,切完才發現忘記刮魚鱗了。。。好在沒有切太小) 3. 魚撒上鹽黑椒和喜歡的香料,鋪在洋蔥蘑菇上 4. 1t黃油1t麵粉適量鹽和黑胡椒,外加1/2c牛奶和適量芝士,中低火煮到冒小泡 5. 芝士醬倒進baking plate,400F到魚熟

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