某天,爸爸去惠州回來,就帶來這些可愛的蟹蟹,不過媽媽說怕路途遙遠,怕它名不久已,還是把它炒了好。 突然間,想到澳門昌誠那水蟹粥,我就告訴媽媽,不如試試吧!!! 媽媽無奈地說,好吧!!! 最後,大家才發現用蟹煲粥,確實不錯,不過前提是那粥底要煲得好,蟹要新鮮。
米粥適量,蟹適量,鹽適量
1.準備拿去煮的蟹,好可憐啊,不過不殺了它,拿有我們好吃的呢? 2.煮好咯,記得等粥煮好才放蟹下去啊,大約在煲個20來分鐘就可以了