簡介

很下飯的一道菜～

原料

雪菜，魷魚，糖，料酒，姜，蔥花，鹽，雞精

步驟

1.雪菜反覆洗凈，去掉部分鹹味後切碎。魷魚洗凈後切小塊。 2.鍋入油，下薑片和魷魚煸炒，加少許料酒。 3.放入雪菜一同翻炒，放糖、少量鹽和雞精，炒熟後撒蔥花出鍋。