花旗參燉雪梨

原料

花旗參,雪梨,冰糖,枸杞(可選),川貝(可選)

步驟

1.雪梨2個去皮去核切塊,川貝5克,花旗參3克,冰糖15克 2.放入燉盅,加熱水50克 3.蓋上蓋子,蒸鍋水開後放入燉盅,小火燉約45分鐘 4.關火後燜約15分鐘即可 5.吃時花旗參、雪梨和湯汁應同時飲用,川貝可丟棄不要


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