原料

白菜、芋頭、油、鹽

步驟

1、白菜、芋頭分別洗凈，芋頭去皮切小塊，大菜切小段。 2、鍋里熱油，倒入大菜煸炒至變軟。 3、再倒入芋頭煸炒，添加適量的清水，不用蓋鍋蓋，中小火燉一會。 4、芋頭熟了以後，加點鹽調味即可。