Name: 燉蔬鍋
Cuisine: 中餐
Ingredients: [南瓜]; 白蘿蔔; 胡蘿蔔; [香菇]; [油菜]; [青豆]; 槓子頭片; 姜

燉蔬鍋

原料

南瓜，白蘿蔔，胡蘿蔔，香菇，油菜，青豆，槓子頭片，姜

1.蔬菜都切小塊，用油炒一下胡蘿蔔塊 2.把炒好的胡蘿蔔和其他材料一起放在砂鍋里，加清水，開鍋以後改小火燉半個小時，最後出鍋前加少量的鹽即可