百合炒蘆筍

簡介

熱量:270卡鈉含量:1009毫克主要營養素:鈣、鐵、維生素C、維生素B群、膳食纖維

原料

新鮮百合50公克,蘆筍150公克,白果50公克,蒜頭2顆,橄欖油1茶匙,鹽1/2茶匙

步驟

1.蘆筍洗凈切段;蒜頭切片備用。 2.煮一鍋水,將蘆筍汆燙撈起瀝干。 3.取一不沾鍋放油後爆香蒜片,放入蘆筍、百合、白果拌炒均勻,調味後即可盛盤。


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