蘆筍水370cc,檸檬1顆,白糖200公克
1.白蘆筍去皮後,加糖熬煮。 2.將白蘆筍撈起,熬煮的湯汁過濾,然後放涼,蘆筍水即完成。 3.撈起的白蘆筍,再過熱水後,立即置入冰水中。 4.取出冰水中的白蘆筍,切成小段。5.將切段的白蘆筍,放入果汁機中打成泥狀。 5.將白蘆筍泥倒入先前熬煮成的蘆筍水中,並加入檸檬汁。 6.將第5步驟中的食材一併放入雪碧機中,即可完成綿密爽口的蘆筍雪碧。