簡介

珍惜擁有的快樂幸福；珍惜身邊最心愛的人；珍惜自己現在能坦然的面對一切；學著珍惜...讓心平靜...

原料

西芹2棵，胡蘿蔔1根，蔥段適量，牛肉150克，醬油1大匙，鹽1小匙，糖0.5小匙，雞精1小匙，澱粉適量

步驟

1.西芹切段，胡蘿蔔切片，蔥切成段、蒜末 2.西芹、胡蘿蔔用水焯一下（焯的時候在水中加少許鹽和色拉油，顏色上更好看） 3.牛肉切成片，用料酒、少許鹽、土豆澱粉腌制10分鐘 4.鍋內倒油，倒入牛肉，快速把牛肉滑開，加入蔥段、蒜末翻炒 5.倒入焯好的西芹、胡蘿蔔，加醬油、鹽、少許糖、雞精