原料

西芹，鹽，蒜蓉，香油，蔥花

步驟

1、西芹去筋洗凈，切斜刀，在開水裡焯一下，瀝干水分倒入碗里； 2、碗里加入蒜蓉、鹽、香油和蔥花拌勻即可，就這麼簡單。