原料

鮮百合，木耳，核桃，西芹

步驟

1.把材料洗凈切好，備用。 2.開水灼一下西芹、核桃（不灼也可以，炒的時候多花點時間就是）。 3.開火，下油，把西芹、核桃、木耳先下，然後下鹽炒，差不多的時候放鮮百合 4.下水澱粉勾芡，也可以用蛋白。 5.上碟。