簡介

雪蛤是生長在極高極寒的長白山林區的珍貴蛙種的卵巢，營養豐富，有養顏潤肺、白皙皮膚、延緩衰老等神奇效果。現在皮膚乾燥，來盅蓮子紅棗燉雪蛤就最及時了。蓮子安神、紅棗補血，是專門針對女士而設的。快過年了嘛，MM們可要漂漂亮亮迎新年哦。

原料

雪蛤：15克水：4碗蓮子：20克紅棗：6粒冰糖：4小塊姜：3片

步驟

(2－3人份) 1. 雪蛤洗凈，用冷水泡4－6小時；泡發後挑去筋膜和黑色的雜質；加姜3片汆水； 2. 蓮子洗凈；紅棗洗凈拍扁去核； 3. 煮沸清水倒入燉盅，再放入汆水後的雪蛤、紅棗、蓮子和冰糖，隔水燉一個半小時，即可品嘗。 功效： 不燥不火，養顏補肺，補腎益精。除了女士可用作冬季的普遍性保養，男士也適合飲用。