雖然不是每餐都大魚大肉，但吃多了會覺得太油膩，所以常常會煮一點清淡的東西，一是為了調理一下飲食，還有也是為了解解饞，享受那種原汁原味的感覺。這道湯不管是老人或者是小孩都喜歡吃，而且很有營養。
紅薯1根，糖桂花1勺，冰糖或白糖
1、將紅薯洗凈切成小塊； 2、放入鍋中，加入水。水要沒過紅薯，喜歡喝湯的盆友可以多加一些水。 3、用大火煮，鍋開後轉小火將紅薯煮爛。 4、最後放入糖桂花和冰糖攪勻即可。
糖桂花增香，一定要最後放。