自己隨便弄弄的噢 ,還是用電飯鍋蒸的。
麵粉半斤左右,香甜泡打粉適量,一茶匙左右,綿白糖有那麼3小湯勺,桂花少許,奧利奧半袋,開水半杯
1、把奧利奧裡面白色夾心糖的用鐵勺子刮掉,只要餅乾噢 ,然後用大勺子拍打捏碎,比較累捏,有料理機會輕鬆點,最後弄成粉末狀。 2、倒入大點的盆里,和麵粉、綿白糖、泡打粉一塊攪拌均勻。 3、倒入溫水,不要一次性加噢 ,慢慢加,慢慢揉,就醒面那樣。 4、發麵,我買的香甜泡打粉只要5分鐘噢,很快。。。 5、然後就可以揉成小小饅頭的樣子啦,粘點桂花,裝飾作用啦,不要那麼多! 6、滾水蒸20分鐘左右就可以啦!好啦,很香,哈哈!