原料

黃油100克，低粉350克，燕麥片50克，葡萄干適量（最好提前泡軟，我當時忘記了），糖粉100克（正好用完了，懶得打磨，直接用的細砂糖），雞蛋2個，香草精幾滴，小蘇打粉1/4小勺

步驟

1.黃油切小塊 2.黃油加入細砂糖打發 3.準備兩個雞蛋 4.加入雞蛋打發 5.篩入低粉和小蘇打粉混合成麵糰 6.葡萄乾，有籽的，小潺就喜歡吃有籽的葡萄乾，吃起來脆脆的 7.最好提前泡軟，但是小潺給忘了 8.燕麥和葡萄乾加入麵糰 9.分成小份，按平，墊油紙，擺在烤盤上（都說是手工嘛，有大有小，沒關係啦！） 10.度30分鐘，熄火後用餘溫燜10分鐘（溫度比較低，基本上不用看火哈）