原料

用料原材料：木瓜50克，黑芝麻20克，粳米100克，清水1200克。調味料：冰糖20克。

步驟

1、木瓜去皮製凈切丁，粳米、黑芝麻除去雜質待用。 2、將粳米洗凈放入鍋內，加入清水用小火煲25分鐘，再放入木瓜、冰糖、黑芝麻燉15分鐘即成。 功效 黑芝麻能補五臟、長肌肉、填腦髓，它含豐富的蛋白質、芝麻酚、芝麻素、維生素、磷脂醯膽鹼，以及鈣、鐵、磷等，對血虛、視物昏花、乳汁不通、失眠有一定的食療作用。 愛心提示 一般人群皆可食用。糖尿病患者不宜食用。