簡介

做法超級簡單！

原料

白面，芝麻，白糖

步驟

1、燒點開水，然後把滾燙的開水倒入白面中。注意：燙三分之二的麵粉，然後再少少加入涼水，開始和面。如果你要加雞蛋的話，就不用放涼水了。這就是熱水燙麵，冷水和面。 2、然後開始揉面，把面揉鬆軟，搓成長條，分成一個一個的小劑子。 3、把每個小劑子擀成小餅皮，在餅皮里包糖，再擀開。 4、將餅皮的一面蘸點水，就可以粘滿芝麻了。 5、最後放油鍋里煎熟即可。哦了~~