健康提示：補肝腎，潤五臟。適用於身體虛弱、頭髮早白、大便乾燥、頭暈目眩、貧血等症。 食物相剋：粳米：唐•孟詵：「粳米不可同馬肉食，發瘤疾。不可和蒼耳食，令人卒心痛。」清•王盂英：「炒米雖香，性燥助火，非中寒便瀉者忌之。」黑芝麻：芝麻忌與雞肉同食。
粳米100克，黑芝麻30克
1、先將黑芝麻炒熟研碎； 2、再與粳米一同煮成粥。