簡介

適合10個月以上寶寶食用。此湯在夏日宜經常飲用。它有清熱解毒、健脾利濕的功效。從入夏即開始服用「三豆湯」的小兒很少發生痱子。

原料

綠豆、赤豆（也叫紅小豆）、黑豆各10克

步驟

1、綠豆、赤豆、黑豆洗凈，放入小煮鍋中，加入600ml水，用大火將水燒開，轉小火繼續加熱40分鐘。 2、待鍋中的湯變少至大約300毫升時，離火，放涼，即可連豆帶湯食用。