黃油70克,低粉120克,香蕉4根,核桃碎50克,糖80克,蛋2個,泡打粉2克,小蘇打0.5克,肉桂粉適量
1.黃油軟化,加糖打發,加蛋,篩粉類 2.加香蕉泥,加核桃入模,表面再灑核桃 3.下層170度40分鐘,中途在蛋糕體上方劃一下 4.最後幾分鐘我特意把模具換到最頂層,表面烤得焦焦的,特別香