豉汁蒸排骨

原料

排骨，米酒，鹽，胡椒粉，雞精，香辣鮮豆豉，生粉

步驟

1.選炒排一斤洗凈剁塊 2.加入米酒、鹽、胡椒粉、雞精、香辣鮮豆豉和生粉攔勻腌制15分鐘 3.上籠大火蒸30分鐘即可

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