原料

大核桃仁200g，白糖3湯匙（45g），蜂蜜2湯匙（30ml），黃油15g，白芝麻1湯匙（15g），清水一茶匙(5ml)

步驟

1.準備好食材 2.把大核桃仁平鋪在一個大的微波容器中入微波爐用高火叮2分鐘，取出 3.加入白糖、蜂蜜和切成小丁的黃油，拌勻攤開，入微波高火叮2分鐘 4.取出拌勻攤開再次入微波爐高火叮2分鐘，重複兩次（也就是說這個步驟是總共4分鐘） 5.取出，撒上一茶匙清水，撒上白芝麻 6.拌勻攤開，再次入微波爐高火叮2分鐘，此時核桃仁表面已經裹了一層琥珀色的糖醬，趁熱把核桃分分開（這樣不會粘連在一起），放涼就能吃了