油桃 - 香味濃郁，清香可口，肉質細脆；而且桃子富含維生素C，養胃潤腸.更主要的是還補血！ 最近油桃剛剛上市，當然要嘗個鮮咯！去超市買了一大盒，可能由於剛剛上市的緣故吧，大多數口感偏硬，想一想還是烤一下配一個聖代吃吧......
油桃，檸檬，藍莓，蜂蜜，黃油，少許白糖，肉桂粉
1、先將黃油隔水融化，加入蜂蜜，攪拌均勻； 2、油桃對半分開，去殼以後將油桃浸入黃油蜂蜜； 3、鐵板用中火加熱，放上油桃，先切面朝下，等桃肉少許變軟以後再翻身烤差不多1分鐘即可； 4、藍莓洗凈，加1勺白糖，半個檸檬汁，打碎； 5、將打好的藍莓汁過濾； 6、杯中放入油桃，加上香草味的冰激凌，淋上藍莓汁，再撒一點新鮮藍莓即可開動啦！