滋采核桃油富含亞油酸、亞麻酸、多種微量元素及維生素,能為人們提供大量的熱能、必需脂肪酸、礦物質和維生素。奇異果含有較多的膳食纖維和寡糖、蛋白質分解酵素,可以快速清除體內堆積的有害代謝產物,特別適合對於長期用腦、生活壓力下的都市白領。培根卷口感鮮香並且帶有去奇異果的酸甜,就連家中的小朋友見到這道好吃又好看的菜式一定會歡呼雀躍。
主料:培根100g,雞尾腸100g,洋蔥20g,奇異果50g,滋采核桃油30ml,色拉醬20g,蕃茄醬20g
1、將奇異果切成片備用; 2、然後用整片的培根將雞尾腸捲起,把培根卷用牙籤固定; 3、將培根卷放入八成熱的滋采核桃油中煎至熟,撈出拆去牙籤即可,用奇異果圍邊; 4、再將多餘的熟培根、洋蔥剁碎,混合蕃茄醬和色拉醬配在旁邊即可食用。