豆腐皮齋卷

原料

主料:豆腐皮1包,胡籮卜切絲,木耳泡發切絲,綠豆芽 輔料:過年做得泡熏魚的滷水。

步驟

1、豆腐皮泡一下溫水,撈起切成方塊平鋪,將胡籮卜絲木耳絲和豆芽捲起。 2、開油鍋置油熱中溫開炸,炸至金黃撈起放入熏魚的滷水中,吃時裝盤即可。


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