原料

原料：豬排骨、玉米、胡蘿蔔、鮮蘑、西紅柿 調料：料酒、薑片、大料、胡椒粉、鹽、蔥花

步驟

1、排骨沖凈後冷水下鍋。 2、燒開後撇去浮沫。 3、撈出排骨沖凈後放進電壓力鍋，加入料酒、薑片、大料和適量水壓20分鐘。 4、將排骨連湯倒入湯鍋。 5、燒開後放入玉米和胡蘿蔔，玉米是煮熟的哦。 6、鮮蘑撕成條放進去。 7、待胡蘿蔔和鮮蘑煮爛以後，加入西紅柿稍煮一會兒。 8、最後加鹽調味，撒入蔥花即可。