原料

土豆，荷蘭豆，枸杞，平菇

步驟

1、荷蘭豆、平菇、土豆切好。 2、老乾媽爆鍋，加土豆炒3分鐘，加水，燉到湯汁快木有。 3、下荷蘭豆、平菇炒1分鐘，加蔥花、蒜末、花椒麵、鹽、水澱粉勾芡。閉火，撒上泡好的枸杞就好了。