新鮮的高山一點紅蘿蔔，鹹肉子排
我用的是燉鍋，四個小時慢慢燉出來的 1：鹹肉子排剁段，用溫水清洗，然後加開水直接放燉鍋里 2；把蘿蔔去皮，切滾刀塊 3；等子排水滾了，直接加蘿蔔，慢慢燉。 4：燉的差不多了，加點鹽，什麼調料都不用加，味道都是相當的好！ 喜歡吃辣的可以加點辣椒哦，我連味精都不放的，吃的就是原滋原味的。