簡介
是陽光更燦爛還是金黃的洋蔥圈更迷人?這個問題似乎很難回答。那麼,如果是在『陽光燦爛的一天,做上一盤迷人的洋蔥圈』一定是個最完美的選擇。總之是能為你帶來好心情的美味!~~
原料
主輔料:洋蔥2個,澱粉,麵粉,牛奶,鹽,胡椒粉,發粉,辣椒粉,雞蛋,油
步驟
將洋蔥切成圈,可以把洋蔥在切之前放入冰箱冷藏1-2小時,切的時候不會那麼辣眼睛。 大火熱油。把所有乾料混合在一起。再加入雞蛋和牛奶。充分混合。 把洋蔥裹上面糊後如油鍋炸制兩面金黃。出鍋在廚房紙上吸油。撒鹽和胡椒粉,或沾番茄醬和蛋黃醬食用。
小技巧
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