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紅酒燉洋蔥
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原料
洋蔥2顆,橄欖油1大匙,紅酒200㏄,水100㏄
步驟
1.洋蔥洗凈,去皮切塊,備用。 2.熱鍋倒入橄欖油燒熱,加入作法1洋蔥塊以小火炒出香味,再加入所有調味料改中火煮開後轉小火燉煮約20分鐘至入味即可。
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