原料

主料：大米適量，胡蘿蔔適量 輔料：鹽適量，香油適量，水適量

步驟

1、準備適量適量胡蘿蔔，適量大米用少量水侵泡半個小時左右。 2、胡蘿蔔去皮切塊，加適量水攪成汁。 3、攪好的胡蘿蔔汁直接倒進泡大米的碗內，上電磁爐蓋蓋煮開。 4、煮開後改小火再用勺子撇去浮沫。中途要不停攪拌以免糊鍋。 5、最後粥煮的差不多的時候改大火不停的攪拌一兩分鐘。這時喜歡放糖的可以放糖進去，我給我家寶兒吃很少放糖的。煮粥的程度可根據寶寶的大小來決定哦！ 6、加適量鹽進去，滴適量香油進去攪拌均勻即可。

小技巧

1、提前把大米用水泡一下，可以縮短煮粥的時間。 2、攪胡蘿蔔汁的時候最好一次性把水加足攪，以免在煮粥的過程中汁水少了再另加水進去的話會影響煮粥的口感。 3、粥是咸還是甜可隨自己意。