原料

胡蘿蔔，肉丸子，洋芋絲，芹菜絲，鹽

步驟

1、爆鍋後，炒土豆絲； 2、然後往鍋中加水； 3、水開後下丸子； 4、丸子浮起來後，加芹菜絲，加鹽調味，出鍋。