原料

糯米粉，水，紅薯

步驟

1.將紅薯洗凈切小塊上鍋蒸熟取出; 2.用小勺將紅薯按成泥; 3.將糯米粉與紅薯泥混合，加適量的水揉成光滑麵糰; 4.煎鍋里放少量油，紅薯麵糰捏成一個個小餅形狀，煎熟即可.