荔浦芋頭半個，五花肉2斤，蔥1根，姜2片，八角1粒，
1.芋頭洗凈，去皮，切塊備用 2.五花肉切塊兒備用 3.鍋燒熱後，下入少許食用油，加入蔥姜以及八角煸炒。然後把肉放入鍋中，煸炒 4.添加糖，烹入料酒和生抽、老抽，給肉炒上色 5.鍋內添加剛沒過肉的熱水，大火煮開後轉中小火 6.肉煮到快熟時，放入芋頭 7.湯汁基本收盡，即可出鍋