簡介

酸香脆爽。

原料

主料：萵筍300克，調料：醋10克，姜5克，花生油10克

步驟

1.姜洗凈去皮切成末； 2.萵筍切成薄片，用鹽腌一下，去掉鹽水； 3.放入薑末，倒入熱油鍋，炒1分鐘取出，再倒入醋拌勻盛盤中即成。