涼拌萵苣

原料

主料:萵苣二根,麻油,味精,鹽,雞精,辣椒油。

步驟

(1)把萵苣切成絲,加少許鹽腌,等出水後,把水擠凈。放入盤中。 (2)往盤中加入麻油,鹽、味精、雞精、辣椒油,如果喜歡的話,可以按個人口味加入一點醋和大蒜。拌勻即可。上桌前加點紅辣椒配色。 特點:簡單易做,清口宜人。


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