烙饃卷菜

原料

包菜、紅蘿蔔、蝦米、肉絲、香菇木耳、馬蹄、蛋皮、韭菜豆腐、春筍、虎堤(不知道怎麼寫,海苔類)

步驟

1、文火煎海堤,變脆就可以。不能放油,會團在一起的。 2、配料切成絲或碎 3、香菇和肉片炒熟,包菜和紅蘿蔔炒熟,韭菜和豆芽、香菇、筍絲,木耳和馬蹄炒熟,蛋攤成蛋皮 4、吃的時候用春卷皮捲起配料吃即可。


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