原料:藕,糯米 調料:少許白糖,姜蔥,少許醬油
依然是煮糯米飯,煮好後放涼到實溫待用。 1.用food chopper把藕打碎(不要太碎,失去口感)。這個過程可能會出一點藕汁,小時 媽媽會給我做茶喝,不過我在美國發現這裡的藕比較干,壓根兒榨不出什麼汁兒。 2.混在一起,調味,一個一個下油鍋,哈哈,出來就可以吃了,吃不完的放冰箱,下班回家肚子餓就立馬吃一個!