青椒，香辣豆豉醬（自製），甜麵醬，水澱粉，米醋，植物油，蒜片
1.青椒洗凈後去蒂撕成小塊，蒜切片 2.炒鍋燒熱後倒油，煸香蒜片 3.再放入青椒翻炒 4.加一勺香辣豆豉醬炒勻 5.再放入一勺甜麵醬翻炒 6.加一點水燒一下青椒 7.最後加一點點醋，用水澱粉勾芡即可