豇豆，五花肉，蒜頭，辣椒，料酒，生抽，鹽，糖
1.材料：豇豆，五花肉，蒜頭，辣椒 2.豇豆洗凈掰成較長的段 3.鍋內多倒些油燒熱後，下入豇豆，小火煸炒 4.豇豆煸炒至軟爛後盛出備用。（這個過程比較長，一定要小火不斷翻炒） 5.五花肉切片，蒜頭拍散去皮 6.起油鍋，入蒜頭和五花肉炒香。（喜辣的可以把辣椒加入煸炒） 7.倒入豇豆和辣椒，並調入少許料酒和生抽，鹽和糖炒勻即可