排骨燜豌豆紅蘿蔔

原料

排骨250克,豌豆100克,紅蘿蔔1個,香菜少許,調味料適量

步驟

1.先把排骨煎到金黃色 2.放入豌豆爆炒 3.放入紅蘿蔔繼續爆炒 4.加入適量開水或湯水中火燜 5.最後放入調味料 6.上盤,放點香菜

小技巧

排骨和豌豆一定要燜熟哦


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